Carte SO MIAM

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Dans le cadre de  l’état d’urgence sanitaire et conformément au protocole COVID renforcé CHR nous vous demandons de garantir pour chaque convive de votre la table la communication des coordonnées de contact en remplissant ce formulaire :

https://covid.so-club.fr/

Découvrez
SO Buddha Bowl

Tomate farcie au quinoa, ratatouille, choux, radis, poisson cru du marché mariné
18.00 €

SUGGESTION DU CHEF :
Grenouilles fraîches persillade
Gratin dauphinois & salade             25.00 €

 

LES FORMULES DU JOUR :

Tous les MIDIS
du Lundi au Vendredi

> Plat du jour : 10.00 €

> Entrée + plat OU plat + dessert OU assiette du jour : 12.00 €

> Entrée + plat + dessert : 14.00 €

Tous les SOirs carte SO Miam &
suggestions selon ardoise

AUJOURD’HUI :

ENTREES DU JOUR :
XX
OU
YY

PLATS DU JOUR :
XX
OU
YY

DESSERTS DU JOUR :

Consultez notre ardoise desserts

 

A LA CARTE

ENTREES GOURMANDES :

> Saumon mariné Gravlax beurre d’aneth & toasts : S : 14.00 € / XL : 20.00 €

> Gâteau de duo de foie de volaille & foie gras au coulis d’écrevisses : 14.00 €

 

SALADES :

> Salade Bressane
XL : 15.00 €       S :  8.50 €

Salade, tomates, maïs, gésiers, croustillant de Bresse bleu & croûtons

> Salade César
XL : 14.00 €       S :  8.00 €

Salade, tomates, maïs, filet de poulet pané, croûtons, parmesan & sauce César

> Salade Chicon
XL : 14.00€       S :  8.00€

Endives, samoussa au Roquefort, poires, raisins, noix & sauce césar

> Salade Lyonnaise
XL :  14.00€      S : 8.00 €

Mâche, tranches de lard grillé, oeuf poché, croûtons, maïs & sauce vinaigrette

 

SO PASTA :

> Lasagnes de saumon & écrevisses aux épinards : 14.00 €

> Pennes carbonara : 12.00 €
Pennes, crème fraîche, lardons grillés, oeuf et parmesan

> Pennes à la provençale : 12.00 €
Pennes, légume provençaux et parmigiano

> Pennes Bolognaise : 13.50 €
Pennes, carottes, oignons, boeuf haché, sauce tomate & parmigiano

> Pennes forestières : 15.00 €
Pennes, girolles, cèpes, sauce crème & parmigiano

 

SO PIZZAS11.00 €
Uniquement le SOir

> Jambon-fromage
Tomates, mozzarella, jambon blanc, origan

> 4 fromages
Tomates, mozzarella, fromage de chèvre, bleu & reblochon

> Biquette
Base crème, mix mozzarella et olives, fromage de chèvre rôti, noix, épices indiennes & miel

> Chorizo poivrons
Tomates, mozzarella, poivrons & chorizo

> Océane
Base crème, saumon, crevettes, moules & pesto

> Bressane
Base crème, blanc de poulet, Bresse Bleu, mozzarella & oignons

 

SO BURGERS :

> SO beef burger : 14.00 € / XXL double steack : 19.00 €
Pain Boulangerie Nōl, steack haché VBF 180g, emmental, salade, tomates, sauce américaine

> SO Chicken : 13.00 €
Pain Boulangerie Nōl, filet de poulet pané, Bleu de Bresse, salade, oignons rouges, tomates, sauce Béarnaise

> SO Cochon : 15.00 €
Pain Nōl, porc confit, tranche de lard, tomate, oignons rouges, iceberg, sauce barbecue

> SO Royal : 19.00 €
Pain au romarin Boulangerie Nöl, tournedos de boeuf Charolais, foie gras poêlé, crème de cèpes & iceberg. Servi avec des pommes de terre rissolées

> SO ANGUS Tradition : 19.00 €
Pain au maïs Boulangerie Nöl, steack hâché Angus (origine élevage : Ferme Curt à Vandeins 01), Morbier AOP, saucisse de Morteau AOC, salade, tomates, oignons, sauce barbecue

 

SO PLATS TRADITIONNELS :

> Tartiflette, salade & charcuterie : 15.00 €

> Diots de Savoie & Crozets au Beaufort : 17.00 €

> Civet de Cerf aux Châtaignes & polenta : 19.00 €

> Tartare de boeuf 180g : 18.00 €
Frites & salade verte

> Pièce du boucher (selon arrivage) :
200g : 17.00 €  /  XL 300g : 20.00 €
 

Frites & bouquet de légumes       

> Steack haché BOEUF ANGUS origine VANDEINS 01 :
180g : 15.00 €  /  avec oeuf à cheval 17.00 €
 

Frites & salade

> Bréchets de poulet : 15.00 €
220 g bréchets en persillade, gratin Dauphinois

> Travers de porc confit au miel & curry : 19.00 €
Pommes rissolées & petits légumes

> Magret de canard mariné au gingembre & soja : 20.00 €
Cuisson basse température servi avec ses pommes rissolées & petits légumes

> Gâteau de duo foie gras & volaille et quenelle de brochet : 20.00 €
Au coulis d’écrevisses

> Pavé de sandre rôti, risotto au chorizo & velouté de petits pois : 19.00 €

> Saumon sauce crème : 15.00 €
Pavé de saumon 130g cuisson vapeur & petits légumes

 

SO Planches ApérO :
A partager… ou pas !

> Tapas Végé
S : 12.00 €    XL : 20.00 €

Nuggets de blé, falafels menthe, boulettes fèves & tomates, saucisses de lentilles corail, croûtons, houmous de pois chiches & radis fleurs

> Mix Tapas
S : 15.00 €    XL : 25.00 €
Calamars, onions rings, mozzarella panée, acras de morue, crevettes tempura, sauces aigre douce & tartare

> Charcuterie
S : 12.00 €    XL : 20.00 €

Pâté croûte, jambon blanc, rosette, chorizo, jambon cru, bacon

> Mix fromages & charcuterie
S : 12.00 €    XL : 20.00 €

Jambon blanc & cru, pâté croûte, rosette, chèvre, comté, tome de Savoie, reblochon

> SO AMIGOS BIG PLANCHA : 75.00 €
A partager entre ami(e)s ( +/- 8 pers. selon les appétits)
1 pizza au choix, légumes du SOleil, mix tapas, mix grill & churros de pommes de terre, assortiment de charcuterie & fromages secs

 

 

LES BOISSONS


LES SOFTS :

SODAS 33 cl : 3.00 €
> Coca cola original, coca cola cherry, coca cola zéro
> Fanta orange, fanta citron
> Oasis tropical, pommes-cassis-framboise
> Orangina
> Perrier
> Schweppes agrumes, mojito ou tonic
> Sprite
> Tropico original, pommes-fruits rouges ou tropical

JUS DE FRUITS ET NECTARS 25 cl : 4.00 €
Fabrication artisanale Patrick Font
> Abricot
> Ananas
> Fraise
> Orange
> Fruits de la passion
> Pêche blanche
> Pomme tentation
> Tomate
> Raisin rouge

EAUX : 50 cl : 3.50 €  /  100 cl : 4.50 €
> Limonade 100 cl
> Vittel 100 cl ou 50 cl
> San Pellegrino 100 cl ou 50 cl
> Vittel 100 cl ou 50 cl
> Vichy saint Yorre 50 cl

SIROP A L’EAU, DIABOLO : 3.00 €

NOS SIROPS
FRIGOLET, fabrication artisanale
sans colorants artificiels – sans arômes artificiels
Anis, Banane, Caramel, Cassis, Cerise, Châtaigne, Citron, Fraise, Framboise, Grenadine, Kiwi, Menthe, Menthe glaciale, Pamplemousse, Pêche, Orgeat, Violette

LES BIERES :

>> A la pression :

STELLA ARTOIS blonde 5°/vol.
Bière Belge, Brasserie AB InBev, saveurs herbacées, présence des malts et fine amertume
> 25 cl : 3.00 €
> 33 cl : 3.50 €
> 50 cl : 5.50 €

BUDWEISER blonde 5 °/vol.
Bière Américaine, Brasserie Budweizer, saveurs de malt et de céréales
> 25 cl : 3.50 €
> 33 cl : 4.50 €
> 50 cl : 6.50 €

LEFFE blonde 6.6 °/vol.
Bière Belge d’Abbaye, Brasserie AB InBev, saveurs de fruits, de malt, d’épices et de levure
> 25 cl : 4.00 €
> 33 cl : 5.00 €
> 50 cl : 7.50 €

Richard dit LECASTOR
>>> A COMPLETER <<<

HOEGAARDEN blanche 4.9 °/vol.
Bière Belge, Brasserie Hoegaarden, goût fruité, douce présence de la coriandre et belle amertume
> 25 cl : 4.00 €
> 33 cl : 5.00 €
> 50 cl : 7.50 €

BON SECOURS ambrée 8 °/vol.
Bière belge artisanale, Brasserie Caulier, caramèlisée et fruitée
> 25 cl : 4.50 €
> 33 cl : 5.50 €

> 50 cl : 8.50 €

ATMOSPHERE ambrée >>>A COMPLETER<<<
Bière Française artisanale brassée à Balanod (39), notes de caramel et de fruits secs
> 25 cl : 4.50 €
> 33 cl : 5.50 €

> 50 cl : 8.50 €

> Les bières bouteille :
Aromatisées :
> DESPERADOS 5.9 ° – 33 cl : 5.50 €
> CUBANISTO 5.9 ° – 33 cl : 5.50 €
> LIEFMANS fruitesse 3.8°25 cl : 4.00 €
> BON SECOURS myrtilles 6.4 ° – 33 cl : 5.50 €

Les blondes :
> CORONA 4.50 ° – 35.5 cl : 5.50 €
> HEINEKEN 5° – 25 cl : 3.00 €
> BUDWEIZER 5° –
33 cl : 5.00 €
> PUNK IPA 5.6 ° –
33 cl : 5.00 €
> PAIX DIEU 10 ° –
33 cl : 7.50 €

Autres : >> A COMPLETER <<
> LA BETE 8° – 33 cl : 5.00 €


APERITIFS :

ANISES (Ricard, Pastis 51, Berger blanc) : 3.50 €
MARTINI (Blanc ou rouge) : 4.00 €
SUZE : 4.00 €
PORTO : 4.00 €
LILLET
(blanc ou rosé) : 4.00 €
KIR : 4.00 €
KIR PETILLANT : 5.00 €
KIR ROYAL : 9.00 €

NOS CREMES DE FRUITS :
Cassis, châtaigne, Coing, Figue, Mûre, Pêche

WHISKIES :

BALLANTINES : 4 cl : 5.00 € / bouteille : XX
JACKS DANIELS : 4 cl : XX / bouteille :
JAMESON : 4 cl : XX
NIKKA from the barrel : 4 cl : XX

 


COCKTAILS :

MOJITO (menthe ou fraise) : 7.50 €
SPRITZ : 7.50 €
RHUM PLANTEUR : 5.00 €
LILLET ROSE citron vert : 7.50 €
LILLET BLANC concombre : 7.50 €

COMPLETER OFFRE <<

DIVERS ALCOOLS & SPIRITUEUX : 

VODKA, GIN, TEQUILA, CAPTAIN MORGAN
4 cl : 6.00 €   /   70 cl : xx

GET 27, GET 31, LIMONCELLO
5 cl : 5.00 €   /   70 cl : xx

COGNAC, ARMAGNAC, CALVADOS, MARC DE BOURGOGNE
3 cl : 6.00 €

DIPLOMATICO, DON PAPA, KRACKEN
4 cl : 8.00 €


LES BULLES

BLANC DE BLANC Adrien Romet
10 cl : 4.00 €   /   75 cl : 20.00 €

CERDON ROSE La Cuverie
10 cl : 5.00 €   /   75 cl : 29.00 €

VOIR BUGEY TRAD

CHAMPAGNE brut Veuve de Beaumont
10 cl : 8.00 €   /   75 cl : 55.00 €

 

CARTE DES VINS

LES VINS ROUGES

> GIVRY AOC Bourgogne
Domaine CHOFFLET VALDENAIRE
12 cl : 7.00 €   /   75 cl : 39.00 €

> PINOT NOIR AOC Bourgogne
Domaine André DUCAL
12 cl : 4.50 €   /   75 cl : 22.00 €

> CROZES HERMITAGE AOC
Maison BUFFIERE
12 cl : 5.50 €   /   75 cl : 35.00 €

> CDR A COMPLETER
12 cl : XX €   /   75 cl : XX €

> P’TIT CLOCHER IGP Vaucluse
Maison Arnoux & fils Vacqueyras
12 cl : 3.50 €   /   75 cl : 18.00 €

> LES DEESSES MUETTES AOP Pic Saint Loup
Les Côteaux du Pic
12 cl : 5.00 €   /   75 cl : 25.00 €

> MADEMOISELLE L AOC Haut Médoc
Château La Lagune

12 cl : 5.50 €   /   75 cl : 35.00 €

> CHARMES DES DEMOISELLES 
AOP Côtes de Provence
Château des Demoiselles

12 cl : 5.00 €   /   75 cl : 25.00 €

> LAMPE DE MEDUSE cru classé AOP Côtes de Provence
Château Sainte Roseline
12 cl : 6.00 €   /   75 cl : 35.00 €

> CAMELEON vin Bio Argentin
Domaine Bousquet
12 cl : 5.00 €   /   75 cl : 25.00 €

> EL GRANO Vin chilien
Domaine El Grano
12 cl : 4.50 €   /   75 cl : 20.00 €

 

LES VINS BLANCS :

> SAINT VERAN AOP
Maison Triboulet
12 cl : 5.00 €   /   75 cl : 25.00 €

> CHARNAY LES MACON AOC
Les Orfèvres du vin
12 cl : 4.50 €   /   75 cl : 22.00 €

> BUGEY Tradition AOC
Le caveau Bugiste
12 cl : 4.50 €   /   75 cl : 22.00 €

> VIOGNIER IGP Pays d’Oc

Maison COLOMBO
12 cl : 5.00 €   /   75 cl : 25.00 €

> UBY N°4 IGP Côtes de Gascogne
Domaine UBY
12 cl : 5.00 €   /   75 cl : 25.00 €


LES VINS ROSES :

> GRIS BLANC IGP Pays d’Oc
Maison Gérard Bertrand
12 cl : 4.50 €   /   75 cl : 20.00 €   /   150 cl : 40.00 €

> CHARMES DES DEMOISELLES AOC Côtes de Provence
Château des Demoiselles
12 cl : 5.00 cl   /   75 : 25.00 cl

> LAMPE DE MEDUSE Cru classé AOC Côtes de Provence
Château Sainte Roseline
12 cl : 6.00 €   /   50 cl : 25.00 €   /   75 cl : 35.00 €   /   150 cl : 70.00 €

Dans le cadre de l’état d’urgence sanitaire et conformément au protocole sanitaire renforcée,   nous vous demandons de renseigner vos coordonnées en cliquant sur ce lien :

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