Carte midi – ACTIVE

CARTE MIDI

Bonjour & Bienvenue !

 

LES FORMULES DU JOUR :

Tous les MIDIS
du Lundi au Vendredi... voir nos ardoises

 >>  plat du jour (ou plat unique) : 11.00 €
 >>  plat du jour (ou plat unique) + dessert : 14.00 €

MENU du jour :

ASSIETTE UNIQUE : Assiette du pêcheur: Rillette de lieu, Saumon fumé, Terrine de saumon sauce cocktail, Salade de riz, Salade de betterave, Ratatouille – 11.00€

DESSERTS DU JOUR :
Consultez notre ardoise desserts

SUGGESTIONS: 

> Salade Italienne (salade, tomate, mozza di buffala, melon, jambon cru, pesto): 16.00 €

> Gambas flambées au whisky, frites et salade verte : 18.00 € 

> Jarret de porc confit, céréales gourmandes : 18.00 €

 

SO SALADES : 

> Salade Bressane : XL : 16.00 €       S :  10.50 €
Salade, tomates, maïs, gésiers, croustillant de Bresse bleu & croûtons

> Salade César : XL : 15.00 €       S :  9.50 €
Salade, tomates, maïs, filet de poulet pané, croûtons, parmesan & sauce César

> Salade Lyonnaise : XL : 15.00€       S :  9.50€
Salade, Croûtons, Tomates, Mais, dés de comté, Lard Grillé, Oeuf pôché

> Salade Océane : XL : 18.00€       S :  11.50€
Salade, Avocat, Saumon fumé, Gambas flambées, Tomates, Suprême de Pomelos, Vinaigrette Pomelos

 

SO BURGERS servis avec frites et salade

> SO Beef Burger : 14 €  /  XXL : 19 €
Pain boulangerie Nöl, steack haché VBF 180gr, emmental, salade, tomates, sauce américaine

> SO Chicken : 15.00 €
Pain Boulangerie Nōl, filet de poulet pané, Bleu de Bresse, salade, oignons rouges, tomates, sauce Béarnaise

> SO Angus Tradition : 16.00 €  /  XXL : 21.00 €
Pain boulangerie Nöl, steack haché ANGUS (origine élevage : Ferme CURT à Vandeins 01) 180gr, emmental, salade, tomates, sauce américaine

> SO Nordik : 15.00 €
Pain Boulangerie Nöl, saumon, philadelphia, tomates, oignons rouges, iceberg, sauce cocktail

> SO Cochon : 17.00 €
Pain Boulangerie Nöl, confit de joue de porc, emmental, tomates, salade, sauce barbecue

> SO Montagnard : 16.00 €
Pain Boulangerie Nöl, Steack Haché Angus 180g (Ferme du Trèfle Vandeins 01) , Morbier, Saucisse Morteau, Tomate, Ice berg, Oignons rouges

> SO Royal : 20.00 €
Pain au Romarin Boulangerie Nöl, Tournedos de Boeuf 160gr, Crème de Cèpes, Escalope de foie gras,  Oignons rouges

> SO’ Veau : 16.00 €
Pain Nöl, steak de veau, chèvre, sauce curry, salade iceberg, tomates, chorizo

> SO’ beef cheddar : 14.00 € / XXL : 19.00 €
Pain Nöl, sauce tomate, cheddar, tomate, oignons, salade iceberg, steak 180g (ou 360g), sauce barbecue

> SO’ Rital : 15.00 € / XXL : 17.00 €
Pain Nöl, gorgonzola, tomate, pesto, basilic frit, chiffonnade de coppa, steak VBF 180g

SO PASTA :

> Lasagnes de saumon Florentine, salade verte : 14.00 €
230g Saumon à la tomate, Béchamel , Epinards

> Pennes carbonara : 12.00 €
Pennes, crème fraîche, lardons grillés, Oeuf et parmesan

> Pennes Bolognaise : 12.00 €
Pennes, carottes, oignons, boeuf haché, sauce tomate & parmigiano

 

SO POISSONS :

> Fish and chips, salade verte, sauce tartare : 15.00 €

> Filet de Saint Pierre, risotto de moules au safran, velouté de petits pois : 19.00 €

> Tartare de saumon, frites et salade : 16.00 €

 

SO VIANDES :

> Pièce du boucher L : 17.00 €
Faux filet 200 gr, pommes fondantes et ratatouille

> Pièce du boucher XL (300gr) : 25.00 €
Faux filet, bavette, filet, pommes fondantes et ratatouille

> Steack Haché Angus 180g  :  classique 14 € – à cheval 16 €
180g origine Ferme du Trèfle Jérôme Curt Vandeins 01

> Bréchets de poulet en persillade : 15.00 €
Servi avec un gratin Dauphinois

> Travers de porc au miel et au curry : 18.00 €
Servi avec des pommes de terre fondantes

> Tartare de boeuf cru OU césar : 18.00 € 
Servi avec frites et salade

 

Menus Enfant :

> NUGGETS de poulet frites ou FISH and CHIPS ou STEAK haché frites
+ Moelleux Chocolat crème anglaise ou glace / Sirop à l’eau : 10 €

> BURGERS KIDS poulet ou boeuf
+ Moelleux Chocolat crème anglaise ou glace / Sirop à l’eau : 12 €

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